শরীর মোটা এবং মেদ বেড়ে নানা সমস্যা হয়। মেদ জমলে ডায়বেটিস বা হাইপারটেনশনের মতো ক্রনিক রোগের আশঙ্কা যে অনেকখানি বেড়ে যায়, তা জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাও । খাবার নিয়ন্ত্রণ এবং যথাযথ ব্যায়ামের মাধ্যমে মেদমুক্ত হওয়া যায় ঠিকই, কিন্তু আধুনিক জীবনের ব্যস্ততায় জিমে যাওয়ার সময় কোথায় ? তাছাড়া খাবার নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি অনেকেরই অপছন্দ। এরকম মানুষরা খোঁজেন শরীরের চর্বি কমানোর সহজতর কৌশল। সেরকমই একটি কৌশলের তথ্য দিয়েছেন মেডিকের ইনস্টিটিউট অফ জর্জিয়ার গবেষকরা।
একটি আন্তর্জাতিক মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাপত্রে জর্জিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা জানিয়েছেন, বাড়িতেই একেবারে ঘরোয়া কয়েকটি উপাদানের সাহায্যে তৈরি করে নেওয়া সম্ভব এমন একটি প্রাকৃতিক মিশ্রণ, যা অতি দ্রুত শরীর থেকে মেদ ঝরাতে সক্ষম।
প্রথমে জেনে নেওয়া যাক, কী কী লাগবে সেই মিশ্রণ তৈরি করতে। এতে লাগবে—
*একটি শশা।
*পাঁচ-ছয়টি পার্সলে পাতা। সবজির দোকানে এই পাতা পেয়ে যাবেন। যদি একান্তই তা না পান, তাহলে সমসংখ্যক পুদিনা পাতা দিয়েও কাজ চালাতে পারেন।
*তিন ফালি (লম্বা করে কাটা টুকরো) আনারস।
যেভাবে মিশ্রণ তৈরি করবেন-
মিশ্রণটি তৈরি করার পদ্ধতিটি খুবই সহজ। তিনটি উপাদান নিয়ে মিক্সার-গ্রাইন্ডারে ফেলে মিশিয়ে নিন। বাড়িতে মিক্সি না থাকলে পাটায় বেটে নিলেও চলবে। এবার এক গ্লাস অল্প-গরম জলে মিশিয়ে নিন ওই থেঁতো করা উপাদানগুলি। ব্যস, আপনার চর্বি কাটার ওষুধ তৈরি।
রোজ সকালে খালি পেটে খেতে হবে এই মিশ্রণ। তবে মনে রাখবেন, কোনওভাবেই এতে চিনি বা কোনও প্রকারের সুইটনার মেশাবেন না ।
গবেষকদের ব্যাখ্যা, শশা, আনারস ও পুদিনায় এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে, যা শরীরে জমে থাকা মেদকে গলিয়ে দিয়ে শরীর থেকে বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে। গবেষকরা দাবি করছেন, রোজ এই মিক্সচার খেলে সাত দিনেই অনেকটা কমে যাবে শরীরের, বিশেষত পেট ও কোমরে জমে থাকা চর্বি। কী? বিশ্বাস হচ্ছে না? তাহলে নিজেই একবার ট্রাই করে দেখতে অসুবিধা কী! সাত দিনে যদি কমিয়ে ফেলা যায় মেদ, তাহলে তার চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে?